伊豆諸島・小笠原諸島の楽しみ方が分かる総合情報サイト

ニュース&トピックス

各島のアクティビティ・カルチャーなどの最新情報

グルメ

八丈島のソウルフード「島寿司」握り方入門

2019.4.25|八丈島

伊豆諸島を代表する島グルメといえば、やっぱり「島寿司」。その本場・八丈島で「島寿司体験教室」が開催されました。主催したのは八丈島のスーパー「あさぬま」のブログを担当する島の有名人「海風おねえさん」。その模様がグルメサイト「メシ通」に詳しくレポートされています。普通のお寿司とはちょっぴり異なる島寿司の握り方、どうぞチェックしてみてください♪

 

“八丈島のソウルフード”「島寿司」握り方入門:メシ通
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/izuyan/19-00018