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맛집

AO-CHU

2018.6.29|아오가시마

 

섬 밖으로 일하러 간 남편을 생각하며 귀가를 기다리는 아내들이 앞마당에서 만든 술 AO-CHU. 만드는 법과 맛은 대대로 아들들에게 전수된다. 독자적인 방법에 수고와 시간까지 더한 이 소주는 대량 생산이 불가능하여 은밀히 소비되어왔지만, 지금은 13개의 브랜드를 지니고 있다. 또한, 아오가시마까지 가지 않아도 구매할 수 있는 점포가 도내에 몇 군덴가 있다.

아오가시마 주조합자회사

TEL: 04996-9-0332

http://ao-chu.com