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美食

臭鱼干+芝士!?

2018.1.15|八丈岛

臭鱼干和芝士!?臭鱼干是八丈岛的特产。臭鱼干芝士也由此诞生。

意想不到的组合虽然令人惊讶,但是品尝一口之后烟熏风味会在口中扩散开来,绝妙的味觉平衡令不喜欢臭鱼干的人都忍不住一口接一口。除了日本酒和烧酒,和白葡萄酒也非常搭配。是源自岛上的一款美食。

发售臭鱼干芝士的蓝江水产这次在东京都内开设了一家臭鱼干酒吧。请一定要品尝看看!

 

AIGAE KUSAYA BAR – 臭鱼干酒吧
〒171-0022 东京都丰岛区南池袋2-16-1长岗大厦4楼
TEL:03-6912-6636
交通方式:池袋站东口步行5分钟
营业时间:15:00~27:00(饮品最终点餐时间26:30)
无固定休息日